Мангал из кирпича

Купить жаровню для дачи: фото кованых мангалов с крышей

Кованые красивые мангалы для загородного дома можно купить, заказать у мастера или сделать своими руками. Изделие под заказ будет полностью отвечать вашим требованиям, но такая модель обойдется дороже. Можно сделать мангал самостоятельно. Это позволит приобрести полезное приспособление, потратив минимум средств.

Кованый мангал можно изготовить на заказ, купить готовый или сделать своими руками

Кованые мангалы с крышами относятся к профессиональным изделиям и отличаются надежностью, долговечностью и стильным внешним видом. Для их изготовления используется сталь толщиной от 2 до 5 мм. Благодаря этому мангалы сохраняют первозданное состояние на протяжении продолжительного времени активного использования.

Художественная ковка позволяет мангалу не только выполнять свою главную функцию – готовку, но и украшать пространство. Единственный недостаток таких моделей – их практически невозможно создать в домашних условиях.

В интернете можно найти много фото мангалов своими руками, а также чертежей, с помощью которых легко создать уникальную вещь. Не нужно проделывать сложные математические расчеты – достаточно уметь пользоваться сварочным аппаратом. Создать шедевр с использованием кованых деталей сможет только профессиональный кузнец.

Простое изделие несложно оснастить дополнительными функциями. Нелишней будет небольшая рабочая поверхность, на которую можно поставить миску или положить продукты. Мангал с казаном из металла требует наличия специальных подставок.

Красивый кованый мангал станет отличным украшением для загородного участка

Что касается больших каменных конструкций, то их также можно купить в готовом виде или заказать их сборку сразу на месте. В некотором роде такие модели даже проще сделать самому, чем металлические аналоги. Это связано с тем, что порядовая кладка кирпичей печи – задача, с которой способен справиться любой человек. С другой стороны, необходимо правильно организовать отток горячего воздуха и создать внутри печи оптимальную температуру.

Диапазон цен на изделия с навесом достаточно широк. Недорогие неразборные модели можно купить за 8-14 тыс. руб. Стоимость мангалов, декорированных художественной ковкой, стартует от 17 тыс. руб. и заканчивается 45 тыс. руб. В этом же диапазоне находятся цены на конструкции с небольшой печкой и чугунным казаном. Профессиональные модели с габаритной жаровней, оснащенные вертелом, коптильней и плитой, стоят от 60 тыс. руб.

Варианты мангала в беседку

Из кирпича

Массивный и капитальный мангал из кирпича является прекрасным украшением как беседки, так и дачи в целом. Благодаря закрытой внутренней конструкции, готовить пищу можно в любую погоду, будь то ветер или дождь.

Цена такой «штуки» довольно высокая на фоне металлических аналогов, но зато надежность и эстетика не подлежит сомнениям. К тому же такой мангал можно собрать своими силами. Подробную инструкцию мы рассматривали в статье про создание мангала из кирпича.

Полноценная зона для жарки мяса

Из металла

Наиболее привычная для большинства дачников установка из листов железа на ножках. В зависимости от толщины металла и сварки соединений, подобный мангал может прослужить от одного до нескольких десятков сезонов без деформации.

Существует два варианта установки:

Стационарный. Ножки надежно фиксируются в земле либо бетонируются, благодаря чему можно выставить всё по уровню для удобной жарки мяса (на шампурах или решётке, например).
Переносной. Если как такого места для жарки мяса у вас нет либо площадь не позволяет постоянно держать мангал на одном месте, тогда можно рассмотреть переносной вариант, который убирается по мере необходимо в сарай.

Идея для дачной беседки

Цена металлической конструкции может варьироваться от 150 рублей (в Ашане или Ленте, например) до десятков тысяч рублей. Отличаться они будут толщиной металла, наличием поддувала, возможностью превращения в плиту и так далее.

Электрическое барбекю (электрогриль)

Модный формат приготовления мяса за рубежом, который потихоньку завоёвывает свою популярность на нашем рынке. Разновидностей форм, размеров и цен множество, в сетевых магазинах цены варьируются от 4 до 15 тысяч рублей в среднем.

Если по каким-то причинам вам не нравится запах дыма, надоело заниматься подготовкой углей и заготовкой дров, тогда можно рассмотреть электрический аналог. С ним тоже будут свои заботы, например, чистка поверхностей от налёта и жира или безопасное хранение (хоть бы стукнуть его молотком или топором), но они будут заметно отличаться от дровяного аналога.

Полноценный печной комплекс

Элитный подход к приготовлению пищи, который совмещает в себе возможности мангала, барбекю, печи, плиты и даже камина. Всё в совокупности это называется печной комплекс.

Он представляет из себя массивное кирпичное сооружение, которое устанавливается на отдельный монолитный фундамент, позволяющее готовить в разных форматах — варить плов на плите, запекать мясо в печи и так далее.

Это действительно интересный вариант, который добавит приятных хлопот хозяевам. Всё-таки похвастаться наличием такой вещи может далеко не каждый. Да и установить его получиться далеко не везде, так как под него реально нужна большая площадь.

Подготовка фундамента, строительство стен и крыши

Фундамент для печи делается следующим образом: выкапывается яма соответствующего размера, на ее дно засыпается щебень. Далее готовится смесь в пропорции 1:3 из цемента и песка.

Заливается данная смесь в яму слоями, между каждым слоем кладется армирующая сетка, препятствующая разрушению фундамента

Важно проследить, чтобы первый ряд сетки ложился не на дно ямы, а именно в раствор

Когда яма полностью залита, кладется рубероид. Для полного просыхания фундамента необходимо 2 недели. Если погода жаркая — его сбрызгивают водой.

Переходить к кладке кирпича только после того, как фундамент полностью просохнет. Приготовление глиняного раствора для кладки происходит путем замачивания глины на неделю.

Он периодически перемешивается и по необходимости добавляется вода. Последним этапом в приготовлении раствора является добавление песка.

Песок добавлять небольшими порциями до густой консистенции. Уровень густоты проверяется путем помещения в нее деревянной палочки. Раствор должен покрыть палочку тонким слоем и равномерно стекать. При получении такой густоты раствор считается готовым.

Фундамент для самой беседки делается следующим образом: по углам выкапывается 4 ямы, заливается бетоном до одного уровня, после того, как основания просохнут, сверху кладется рубероид и устанавливаются лаги. Площадь внутри лаг выкладывается камнями либо брусчаткой по уровню.

Под выбранный материал желательно положить пленку, это предотвратит прорастание травы в стыках. Опоры делаются следующим образом: выкапываются ямы, ставятся стойки, заливаются раствором. Далее кладутся верхние лаги, на них устанавливаются стропила, все это скрепляется между собой анкерными болтами.

Между стропилами кладется обрешетка, на которую укладывается кровельный материал. Стены делаются по желанию, есть варианты, в которых они отсутствуют. Но если решено построить, то к стойкам вертикально, горизонтально или диагонально прибиваются доски.

Идеальный вариант

Совместить можно не только объекты по их предназначению, но и по материалам и видам строительства. Проекты беседок можно разработать самостоятельно или найти в интернете. Так же обязательно потребуются схемы, где указана правильная порядовка.

Беседка навес — самый простой вариант. Её можно сделать без специального фундамента, просто на земле. Кирпичные или деревянные столбы, крыша из поликарбоната. Она отлично прикроет от дождя или жаркого солнца.
Кирпичная беседка с мангалом будет самым оптимальным вариантом. Это капитальное строение, с легким фундаментом будет служить долго. Вариант с закрытыми окнами позволит насладиться жаренным мясом круглый год.
Мангалы из кирпича можно обустроить в изящной беседке с коваными элементами, но на кирпичном основании. Кованые ажуры применяются и при создании зоны кухни и отдыха.
Беседка из дерева настоящий теремок на участке. Для совмещения с мангалом, потребует дополнительной огнеупорной обработки.
Мангал из кирпича в беседке дополнительно оснащают коптильней, печью для казана, вертелом и варочной поверхностью. В результате получается полноценно оснащенная кухня на природе.

Все необходимо нанести на чертеж и следовать всем схемам.

После того, как определились с проектом беседки из кирпича, выбираем место на участке. Оно не должно быть далеко от дома.

https://youtube.com/watch?v=eTIW1ca-nxk

Из открытой беседки должен быть приятный вид. Если рядом получиться обустроить водоем и сад это будет лучший вариант. Детская площадка тоже должна быть рядом–малышня будет постоянно бегать в беседку, на свежем воздухе всегда хочется кушать.

Расположение кухни и обеденной зоны

Как вариант эти два объекта можно расположить в разных беседках. Но готовка на открытом огне само собой приятное зрелище и посмотреть, что происходит на мангале очень интересно. Да и тот, кто готовит, часто участник мероприятия должен находится вместе с компанией.

Большая мангальная зона может быть отделена от обеденного стола кухонным островом или барной стойкой. Беседка должна быть большой, не менее 20 м².

Для маленьких беседок отделять кирпичный мангал не обязательно, стол находиться рядом. Или же небольшая зона с барбекю из кирпича с диванчиками для отдыха.

Мастер-класс. Дачное барбекю из кирпича

Такое барбекю – наиболее подходящий вариант для загородного участка. Сооружение простое, но надежное и прочное. Пошаговая инструкция, которая приведена ниже, поможет вам сделать все быстро и правильно.

Для начала составьте детальный план

Ниже приведена примерная схема, однако вы должны принимать во внимание тот факт, что ваша печь будет иметь свои особенности – как декоративные, так и конструктивные

Заранее подумайте о нише для топлива, а также о месте для гриля (оно должно располагаться на высоте примерно 0,6-0,7 метра), в то время как печь должна быть приблизительно на 10 сантиметров ниже.

Закончив с составлением проекта, переходите непосредственно к практике. Работу начинайте, как и в случае с предыдущими вариантами, с сооружения фундамента.

Основание в данном случае тоже должно быть армированным и монолитным. Выкопайте котлован глубиной примерно 50 сантиметров, засыпьте дно гравийно-щебневой смесью, полейте водой и хорошенько утрамбуйте.

Приступайте к установке арматуры, сформируйте каркас. Изготовьте опалубку и залейте фундамент бетоном.

Примерно через две недели, когда бетон полностью высохнет, начинайте строительство кирпичного барбекю.

Печь выкладывайте с использованием шамотного кирпича. Стоит такой недорого, однако отличается прочностью и устойчивостью к критическим температурам. Подготовьте красную глину, песок и цемент заранее (все это потребуется для приготовления раствора).

Приготовьте раствор и начинайте кладку. Не спешите во время работы, действуйте по плану, постепенно выкладывайте каждый новый ряд. Регулярно контролируйте качество работы строительным уровнем.

Выложите пьедестал под барбекю. Высотой не более 70-ти сантиметров.

Ряд №2 должен быть смещен на 1/2 кирпича.

Глубина печи должна составлять как минимум 3 кирпича, в то время как длина – 6. Применяйте все тот же шамотный кирпич, а на перекрытиях располагайте арматурные пруты.

Далее начинайте сооружать дымоход. Если расчеты были верными, то никакие трудности возникнуть не должны. Обязательно позаботьтесь о «каминном зубе» на тыльной стенке печки (необходим для улучшения тяги).

В конце добавьте декоративные элементы на свой вкус. Очистите кладку от излишков раствора, можете покрасить конструкцию краской для визуального выделения швов. В принципе, уже можно приступать к эксплуатации конструкции.

Теперь вы знаете все про беседки с мангалом, их особенности, типы и варианты сооружения. Не забудьте посмотреть еще одно полезное видео в конце статьи! Удачи в работе!

Выбор места для мангала

Внутри или снаружи?

Место для жарки мяса можно разместить в двух местах:

Снаружи

Снаружи беседки. Для этого может быть выбрано любое свободное пространство на участке. Место можно выбрать подальше от скопления людей, чтобы дым от продуктов горения не вызывал дискомфорта у гостей. Этот вариант может быть реализован абсолютно для любой постройки, так как напрямую не связан с беседкой.

Внутри. Для этого оборудуется специальная площадка с дымоотводом, которая позволяет готовить пищу непосредственно рядом с гостями. Необходимо заранее продумать конструкцию беседки, чтобы мангал не только поместился и не мешал отдыху, но и был сделан по всем требованиям пожарной безопасности.

Внутри

Поэтому если вы рассматриваете вариант внутри, а ищете обыкновенные постройки, то заранее продумывайте минимальные размеры беседки и её расположение на участке. Иначе вы просто не сможете приспособить очаг в помещении.

В открытой беседке

Свободно проветриваемая площадка не требует каких-то серьёзных конструктивных решений в плане строительства. Достаточно выдержать всю технологию воздвижения мангала, исключить попадание углей на дерево и следить за надежностью всего очага.

Мангал может быть установлен в деревянные и металлические беседки, хотя наиболее безопасным вариантом является кирпич (металлическая конструкция иногда обшивается обрешеткой, а про беседки из бруса я вообще молчу).

В закрытой беседке (финский домик)

Любопытным вариантом является финский гриль, который позволяет разместить очаг в закрытом домике прямо по центру. Эта задумка пришла нам из скандинавских стран, где подобные сооружения в древности использовались для обогрева людей.

Современные сооружения позволяет и мясо пожарить, и за столом посидеть, и прилечь на откидывающуюся кушетку. И все это в закрытом помещении!

На дачном участке

Если позволяет площадь на даче, то можно рассмотреть несколько вариантов расположения мангала. Наиболее предпочтительным местом принято считать отдельное пространство, огороженное от людей, деревянных поверхностей и порывов ветра.

Дачная постройка

Если по каким-то причинам у вас нет возможности «облагородить это место», то выбирается любое свободное место подальше от домика, сарая и деревянного забора. Рядом кладутся средства пожарной безопасности — бутылка или ведро воды, песок. В идеале иметь оборудованное место для огнетушителя.

Интересный проект беседки и мангала

В саду

Если у вас есть возможности расположить мангал в пределах сада, то этот вариант также достоин внимания. Стоит учитывать, что осенью листва и трава жухнет, вследствие чего повышается риск возгорания. Однако летом, когда всё зеленое, готовить пищу рядом с деревцами, кустами и растениями очень приятно.

Дизайнерский мангал в саду

Выбор подходящего места на участке для установки печи

Для определения места установки, рекомендуется учесть такие моменты:

Конструкция должна располагаться недалеко от зоны отдыха (беседки, веранды, летней кухни).
Рельеф должен быть ровным, без резких перепадов.
Удобство подхода к мангалу. По возможности обустраивается одна или несколько тропинок.
Подвод коммуникаций. Если по плану изделие будет оснащено мойкой, то учитывается близость пролегания водопроводных труб, канализации. В зимнее время в садовых мангалах доступ воды перекрывается, чтобы трубы на морозе потрескались.
Направление ветра. Дым не должен быть направлен в сторону зоны отдыха. Сооружать нужно так, чтобы дым шел в другую часть двора.
Наличие навеса. Допустим вариант совмещенного обустройства уличных печей с рядом стоящими столом со стульями.

Проекты беседок

Беседка может быть каркасной деревянной открытой Беседка из кирпича с мангалом или с барбекю может иметь самую разную конструкцию и вид. Наличие жаровни мало сказывается на типе павильона. Единственное требование: под классический каменный мангал нужно обустраивать фундамент.

Проекты из кирпича можно реализовать самые разные.

Открытая – может состоять из кирпичных колонн и навеса. При этом здесь можно установить не только мангал, но и камин. Однако для обслуживания последнего потребуется соорудить отдельный фундамент. Открытые беседки очень живописны. Их проще вписать в ландшафт, украсить живой зеленью. Однако такой павильон не защищает от сильного ветра и дождя. Поэтому время тут проводят только в ясную погоду.
Полуоткрытая – предполагает наличие хотя бы 1 глухой стены и кирпичных перегородок. Обычно мангал пристраивают к глухой перегородке. Беседку строят так, чтобы стена служила защитой от ветра. Она же предупреждает попадание дождя.
Закрытая – может обходится без глухой стены. Однако все оконные проемы в ней остеклены, а дверной проем закрыт створкой. В такой постройке можно не бояться ветра, дождя и снега. Павильон можно утеплить и пользоваться им даже зимой. Этот вариант чаще всего оборудуют камином, чтобы любоваться пламенем.

Особенности конструкции фундамента

Вообще из-за тяжести материала, кирпичная беседка нуждается в основании в виде ленточного фундамента. Только в случаях сухого устойчивого грунта, и когда проект предусматривает сооружение открытого типа в виде столбов с опирающейся на них крышей, допустима установка свай или заливка сплошной бетонной плиты.

В остальных случаях лучше сделать фундамент ленточного типа. Копать траншею для него следует до песчаного слоя.

Оптимальной будет высота фундамента для беседки от 30 до 50 сантиметров. Порядок его исполнения обычный для таких оснований с некоторыми особенностями с учетом установки печки:

разметить место на 10-20 см большее, чем размеры предполагаемой постройки;
снять верхний слой дерна, очистить его от сорняков и крупных камней;
вырыть траншею;
засыпать слой песка, утрамбовать, добавить щебень;
сделать опалубку из обрезных досок или влагостойкой фанеры, проложить арматуру диаметром 8-10 мм;
в месте, где проект предполагает установку печи, необходим отдельный фундамент для нее: вынимают грунт по размеру очага (достаточно 800×1050 мм) на глубину 15-20 см; засыпают около 7 см песка и щебенки; также делают опалубку и армируют сеткой;
оба отдельных фундамента заливают бетоном и оставляют для полного застывания.

Процесс стабилизации фундамента занимает около месяца, это зависит от времени года и погодных условий. Через неделю можно снять опалубки.

Строительство печки для беседки своими руками

Многих дачников интересует вопрос, как построить печь для беседки своими руками? Рассмотрим основные этапы возведения данной конструкции.

Планирование строительства беседки с печкой начинается с составления проекта. Это позволит определиться с размерами и сделать визуализацию сооружения.

Проект будущей постройки

Далее определяются с местом под строительство. Оптимальный вариантом будет ровное местечко в тени, защищенное от ветра.

Первым делом производиться разметка под фундамент. Его тип определяется весом постройки. Для садового домика с мангалом лучше всего подходит ленточный фундамент, глубиной 30 см.

Внимание: от момента заливки бетона до начала возведения стен и печки должно пройти не менее 5-7 дней – это срок застывания фундамента.

Между фундаментом и полом конструкции необходимо проложить слой гидроизоляции. Далее производится заливка бетонного пола. В месте, где будет печь, лучше уложить металлическую плиту.

В постройке из дерева сначала устанавливают опорные столбы, и формируют крышу конструкции. Стенку, возле которой будет установлена печка, лучше выложить из кирпича – так она будет надежно защищена от ветра, попадания жара и высоких температур.

Основание для печи

Далее производится кирпичная кладка. Согласно порядовке, следует выложить 6 рядов – это и будет основание для печи с место для дров. После этого устанавливается первое перекрытие.

Совет: первый ряд должен быть установлен особо аккуратно, соблюдая уровень кладки и углы.

6-й и 7-й ряды – установка перекрытия

Далее выполняется футеровка – выкладывание топки, установка дверцы. Толщина швов не должна превышать 3 мм, если они будут толстыми, кладка может разрушиться.

Внимание: для футеровки и формирования внутренних стенок топки используются исключительно шамотные кирпичи.

Выкладывание топки печки

После 10 ряда с правого края печки устанавливают столешницу – каменную плиту. С левого края кладка топки продолжается.

Установка столешницы

На одиннадцатом ряду формирование топки заканчивается. Сверху укладываются решетка для барбекю.

Обратите внимание: решетка должна быть съемной, чтобы ее периодически можно было чистить.

Вокруг решетки выкладывают жарочное пространство

Формирование жарочной камеры заканчивается на 17-м ряду. Далее над ней возводится свод — кирпичная арка.

Совет: чтобы свод был плавным, его устанавливают на предварительно изготовленный деревянный каркас, который после застывания раствора снимают.

Оформление жарочного шкафа

Ниже приведены точные порядовки – с 1-го по 17-й ряд. По данной инструкции построить печку сможет даже начинающий строитель.

Порядовка – ряды 1-17

После 19-го ряда начинается выполнение перекрытия жарочной камеры. Заканчивается оно в 21-м ряду.

Перекрытие жарочной камеры печки

Далее по всему периметру печи выкладывается перекрытие. Крайний ряд кирпичей немного выдвигается вперед.

Формирование козырька

Постепенно отверстие над жарочной камерой сужается, пока не останется небольшой проем для дымохода.

Совет: ровность кладки периодически проверяют строительным уровнем.

Завершение жарочной камеры

Дымовая труба возводиться на необходимую высоту. Сечение дымового канала по всей его высоте должно быть одинаковым. В перекрытие беседки делается отверстие, через которое дымоход выходит наружу.

Внимание: при прокладывании дымохода через перекрытие беседки, необходимо соблюдать все строительные нормы и правила пожарной безопасности.

Формирование дымохода

Все ряды кладки выполняются строго по схеме. На помощь строителю — порядовка с 18-го по 29-й ряд.

Порядовка кирпича – ряды 18-29

Внимание: в процессе работе следите за тем, чтобы швы между кирпичами были полностью заполненными раствором. Его излишки следует удалять немедленно, пока они не засохли.. Когда печка в беседке установлена, можно приступать к дальнейшему оформлению конструкции

По ее периметру можно установить ограждения – парапет, декоративные решетки

Когда печка в беседке установлена, можно приступать к дальнейшему оформлению конструкции. По ее периметру можно установить ограждения – парапет, декоративные решетки.

Пример того, как сделать деревянную беседку с печкой

Если печка построена из обычного кирпича, ее можно облицевать клинкерной плиткой, натуральным камнем. Саму беседку с печкой можно украсить цветами, обустроить живую изгородь.

Совет: при необходимости к беседке можно подвести воду – так готовить пищу и мыть посуду будет удобнее.

Варианты оформления печи в беседке, фото

Выбор кирпича в качестве материала

Все каменные сооружения являются монолитными и устойчивыми. Они строятся на долгие годы. Достоинствами кирпичной беседки можно назвать:

Прочность и долговечность.
Кирпичная кладка выглядит красиво сама по себе, поэтому не нужна внешняя отделка стен.
При желании, можно облицевать кирпич любым материалом: декоративной плиткой, искусственным или натуральным камнем, штукатуркой и прочее.
Проект такой террасы гармонично дополнит оформление участка и дома в любом стиле.
Нет ограничений в выборе материала кровли. Такие стены способны выдержать большой вес, можно крыть беседку керамической черепицей, к примеру. Что недоступно для деревянных и металлических каркасов.
Негорючесть кирпича, что отлично подходит для оснащения террасы очагом.
Полностью закрытые и застекленные террасы с печью можно использовать в любое время года. Камин быстро прогреет небольшое помещение, а дополнительно утепленные стены, пол и потолок будут удерживать тепло внутри.

К недостаткам выбранного строительного материала можно отнести:

его сравнительно высокую стоимость;
необходимость закладки мощного фундамента, чтобы выдерживал вес постройки;
для сооружения беседки из кирпича потребуется больше времени, усилий и знаний, чем для более простых конструкций.

Однако, нужно думать, что в этом случае плюсы перекрывают все минусы. Хозяин, отдавший предпочтение беседке из камня, скорее всего, готов к затратам времени и средств, в пользу надежности и долговечности.

Корпус печи-барбекю Гудкова

Материалы

Кирпич огнеупорный (шамотный) ГОСТ 390–96.

Кирпич глиняный обыкновенный ГОСТ 530–2012.

Корпус печи выкладывается из кирпича либо огнеупорного, либо керамического (обязательно полнотелого). Огнеупорный кирпич выдерживает 1300 °С и более. Обыкновенный глиняный кирпич должен быть хорошо обожжен. Недожженный, пустотный, силикатный, а также кирпич с трещинами для печной кладки не подходит.

На печь потребуется кирпича — 465 шт.

Печные приборы:

однокомфорочная плита варочная 420х500 мм;
решетка–мангал 420х500 мм;
металлический лист 500х600 мм;
прочистная дверка 140х140 мм;
поддувальная дверка 270х140 мм;
топочная дверка 250х270 мм;
колосниковая решетка 300х200 мм;
уголок стальной 32х32х4 мм длиной 500 мм — 4 штуки, 600 мм — 6 штук;
проволока стальная 2 мм — 10 м;
шнур асбестовый 5 мм — 10 м.

Глино-песчаный раствор

Для печных работ применяется в основном пластичная чаще всего красная глина и мелкий просеянный песок. Необходимая пропорция состава раствора берется, исходя из жирности глины. Жирность зависит от процентного состава в ней песка:

жирная — 2–4%;
средняя — 15%;
тощая — 30%.

Состав раствора (глина, песок):

жирная — 1:2,5;
средняя — 1:1,5;
тощая — 1:1.

Важно! Перед началом работ глину замачивают на сутки, а затем, постепенно размешивая, добавляют понемногу песок.

Можно также купить готовую растворную смесь для печных работ. Такие смеси выдерживают высокие температуры и значительно сократят время, необходимое на приготовление раствора.

Инструмент печника

Печная кладка — это та же кирпичная кладка, поэтому в основном и инструмент для нее практически такой же.

1 — кирка; 2 — кельмы; 3 — киянка; 4 — расшивка; 5 — отвес; 6 — уровень; 7 — угольник

Корпус садовой комбинированной печи

Работы по возведению корпуса печи необходимо проводить только при наличии хотя бы временного навеса над ней. Для удобства работ можно выложить корпус сначала насухо, подбирая кирпич.

Важно! Нельзя обколотой стороной кирпича выкладывать внутрь топливника или дымохода.

Перед укладкой глиняный кирпич увлажняют, на 1–2 мин. опуская в воду. Шамотный кирпич только ополаскивают, чтобы убрать пыль. Толщина шва у глиняного кирпича должна составлять менее 5 мм, а у шамотного — 3 мм.

При производстве печных работ необходимо соблюдать строгую горизонтальность поверхностей каждого ряда и вертикальность углов. Перевязка швов должна составлять 1/2 кирпича.

Все печные приборы устанавливаются одновременно с кладочными работами. Металл и кирпич имеют разную величину линейного расширения, поэтому все металлические элементы печи устанавливаются с зазором в 3–5 мм, затем этот промежуток заполняется асбестовым шнуром.

К печным дверцам крепится стальная проволока для заделки ее в кладку.

Порядовки

Можно установить чугунную варочную печь, а можно и решетку-мангал по желанию.

При устройстве свода над варочной плитой кирпич устанавливается на стальные уголки. Также на уголки укладывают решетку-мангал или чугунную плиту. Канал дымохода для садовой печи-барбекю можно делать 270х140 мм, 270х270 мм, а также 400х140 мм. Внутреннюю стенку дымохода необходимо оштукатурить, чтобы она была ровной и не давала копиться в неровностях копоти.

Для пожарной безопасности печь-барбекю устанавливается не ближе 7 м от стен дома. Отделка такой печи выбирается по вкусу хозяина. Это может быть расшивка швов, оштукатуривание или отделка изразцами.

Просушка печи проводится осторожно, не торопясь. Небольшим количеством топлива ее топят в течение 3–8 дней.. Любой праздник на свежем воздухе вряд ли обходится без вкусно приготовленной еды на огне, который насыщает ее энергией природы

А печь, сделанная своими руками, воплотит любые рецепты гостеприимного хозяина.

Любой праздник на свежем воздухе вряд ли обходится без вкусно приготовленной еды на огне, который насыщает ее энергией природы. А печь, сделанная своими руками, воплотит любые рецепты гостеприимного хозяина.

рмнт.ру

Угловые барбекю своими руками: преимущества и особенности

Основным преимуществом, из-за которого хозяева участка предпочитают угловую барбекю — его компактность. Все компоненты конструкции будут находиться в шаговой доступности, что сократит время приготовления пищи, но не уменьшит удовольствие от этого. В числе других преимуществ следующие:

набор проектов с великолепным дизайном в стиле кантри и классики;
форма позволяет соорудить дровницу непосредственно рядом с топкой.

Но угловые барбекю из кирпича имеют и несколько недостатков:

необходимость термоизолирования 2 стенок, что увеличивает расход на сооружение;
более сложный монтаж конструкции.

Фото 1. Повар хлопочет возле кирпичной печи барбекю, готовя блюдо для двух предвкушающих угощение дам. Уже не одно десятилетие проекты угловых барбекю из кирпича становятся выбором для гостеприимных хозяев загородных домов.

Когда вы выбираете проекты угловых барбекю из кирпича, обращайте особое внимание на легкость выполнения каждого элемента. Если для топки или другой части печи нужно привлечь специалистов, лучше выбрать проект попроще

Основное различие печей состоит в их функциональности — выбирайте те, которые полностью соответствуют вашим нуждам.

Меры пожарной безопасности при эксплуатации

Пол в беседке необходимо делать бетонный Кирпичный мангал в закрытой или открытой беседке нужно использовать, соблюдая определенные правила.

Возле жаровни нельзя ставить деревянные скамьи, диваны.
При выводе дымохода место соприкосновения с кровлей изолируют асбестовым листом. Если дымовая труба металлическая, ставят капсулу с гидроизоляционным негорючим материалом.
Не рекомендуется настилать в такой беседке деревянный пол. Искры из топки могут попасть на настил и вызвать пожар.
Можно предупредить возгорание, отделав пол вокруг печи железным или асбестовым листом.

Неподалеку от беседки нужно поставить пожарный щит и держать емкость с песком.